ホップ・・・8月17日 |
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庭の一番手前のアーチに這わせているのはホップ。7-8年前ホップのリースを作るために山の中に入っていて、そこで出会った山の持ち主のおじさんに、車いっぱいのホップを採ってもらったことがありました。
種を仕入れて苗を立ててもらって植えたら、毎年出て来るようになりました。 |
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本当は花ではないけれど鞠花（まりはな）って呼ばれているこの松かさのようなのが、ビールの苦みの元になるそうです。 | |
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ビールはもちろん好きだけど、ホップが好きなのは鞠花の色と形。何と美しいことでしょう。雨に当たって少し色づいてしまったけれど、しばらくこうして見ていた気持ちになります。 今年は丸めて小さなリースが一つだけ出来そうです。 |
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