男の料理教室・・3月7日

２月２６日夜、市民会館調理室で男の料理教室が開催されました。今までの教室でも男性が混じっていることはありましたが、全員が男性の料理教室によばれたのは私も初めてです。

社会では責任ある仕事を任され、家庭では頼りになるお父さんたち。。。でも、普段はほとんど料理なんてしないという方も多かったので、包丁さばきはどうかな？とちょっと心配でしたが、なかなかどうして(^_-)予定よりもさくさくと仕事が進みます。

大根やキュウリの千切りは豪快だけど、サンマも上手にさばき、盛りつけに凝る余裕さえも・・・。

大胆なところと繊細なところのアンバランスがおもしろい！！これぞ、男の料理・・・かな。

できた料理を前にビールとワインで乾杯！！「うまい！」「そっちのチームの味見させろ！」「これならうちでもできそうだよな。」と話も弾みます。

しっかり食べてしっかり飲んだ後は後かたづけが待っています。「片づけがなぁ〜〜」とぼやきも出ましたが、もちろん最後までしっかりやっていただきました（＾ｏ＾）お家でもここまでやるとお父さん株がぐーーーんと上がりますよね。

後かたづけも終わって、料理にも自信をつけたお父さん達、意気揚々と夜の街に繰り出してゆきました。