６月のハーブ達vol.2・・6月28日

今の時点で一番楽しみなのはラズベリー。今年もたくさんの実をつけています。まだ、花が終わったばかりで赤くもなっていないけれど、これから夏の日差しを浴びてどんどん大きくなるはずです。ラズベリーは実だけではなくて葉もお茶に使えます。女性の体に優しい鉄分たっぷりのハーブティーです。番茶のような香りで飲みやすいのもうれしいですよ。

今年植えたばかりのトリカラーセージもずいぶん大きくなりました。斑入りの葉っぱ好きの私にはこのトリカラーセージとゴールデンセージがお気に入りなのですが、普通のセージよりやっぱり弱いみたいですね。ゴールデンセージは今年消えてしまいました。

「レモンタイムの小道」復活まではまだまだですが、ふれるだけでさわやかな香りがするこのタイムは大切にしたいですね。

にょろにょろ系の苦手な私としては、花は好きだけど、増やさないで置こうっと。